São Tiago está localizada na região do Campo das Vertentes, cerca de 200 quilômetros da capital Belo Horizonte. O povoado, que se transformou no atual município, foi fundado por bandeirantes espanhóis no ano de 1708. A cidade possui o mesmo nome de seu padroeiro, santo muito popular na Espanha. Os primeiros habitantes da região teriam se fixado, na busca por ouro, ao redor de uma capela erigida em homenagem ao santo na fazenda denominada “Fazenda das Gamelas” (entre o rio do Peixe e Jacaré). Em 1802, já figurava numa relação de arraiais do termo da Vila de São José. Em 1849, São Tiago se torna distrito de São João Del rei, e, mais tarde, de Bom Sucesso. Em 27 de dezembro de 1948, foi criado o município, com território desmembrado de Bom Sucesso, sendo emancipado oficialmente em 01 de janeiro de 1949. O município possui um distrito, denominado Mercês de Água Limpa (Capelinha), além de doze povoados na zona rural:
Outras duas comunidades com características quilombola:
O município de São Tiago possui em seu território cerca de 70 indústrias de produção de biscoito com mais de 50 receitas. Aproveitando da principal atividade econômica da pequena cidade, que fabrica 200 toneladas por mês, São Tiago hoje é conhecida como “A Terra do Café com Biscoito”. Pertencente à Estrada Real e ao Circuito Trilha dos Inconfidentes, está bem próximo dos municípios de Tiradentes, Prados, Resende Costa e da cidade histórica de São João Del rei, distante cerca de 40 quilômetros do Município. Hoje, sua história está registrada em documentos, fotos, móveis e objetos que formam o acervo da Casa da Cultura. Alguns casarões, passos da Via Sacra e igrejas também são parte da memória da cidade. A cidade também possui alguns atrativos naturais: cachoeiras como as da Soledade e do Simplício; o Balneário da Usina; e o Recanto do Rio do Peixe, que dispõe de área gramada, uma prainha de 200 metros de extensão e duchas. O entretenimento principal das noites de São Tiago nos finais de semana são: o Magnatas Clube e a Sede Social Santiaguense onde acontecem diversos bailes. Além dos clubes, existem barzinhos e pastelarias para todos os gostos |
Como chegar |
As principais rodovias que servem o município são a BR-381 e BR-494. Pela BR-381 (Fernão Dias) entrar no trevo que leva a São Tiago / São João Del Rey (MG-494), são aproximadamente 44 km até a entrada da cidade. Pela BR-040 seguir até a entrada para São João Del Rei. Em São João seguir pela MG-494, são aproximadamente 50 km até a entrada da cidade. |
Mapas |
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
Festas Tradicionais |
|
Café com Biscoito |
A tradição de fazer biscoitos continua até hoje na cidade, que ficou conhecida como a “terra do café com biscoito”. Assim foram surgindo e se impondo na região as atividades agropecuárias, dentre elas, o cultivo da mandioca e a fabricação do polvilho, que se mantiveram em destaque durante várias décadas e, posteriormente, dando lugar à produção de leite e café. E, em busca de uma nova atividade que assegurasse a melhoria das condições socioeconômicas locais, os moradores investiram no velho saber, a fabricação de biscoitos. Em 1999 surgiu a ideia de se realizar a ‘Parada do café com biscoito’ que deu certo e foi aprovada por lei estadual de incentivo à cultura. Atualmente, São Tiago tem quase 40 fábricas, que produzem uma grande variedade de biscoitos, doces e salgados. O pico da produção é entre julho e agosto e atinge 15 mil toneladas. Sendo um dos portões para o Circuito Trilha dos Inconfidentes, logo na chegada, chaminés chamam a atenção dos visitantes para os fornos que assam os mais diferentes tipos de biscoitos ali produzidos – são mais de 60 tipos – e que conferem a São Tiago o gostoso título de “terra do café com biscoito”. A habilidade para fazer quitandas é uma tradição que acompanha a trajetória do município desde suas origens que remontam a 1708. A tradição dos biscoitos se transformou em uma das principais fontes de ocupação e renda da população. Uma associação de produtores de biscoitos – a Assabiscoito, instalada sob o coreto da Praça Ministro Gabriel Passos, vem trabalhando essa atividade econômica na perspectiva de se desenvolver o turismo no município. As guloseimas são variadas. Quitandas de todo tipo fazem parte do cardápio: biscoitos, roscas, bolos, torradas, pães de queijo, pães folheados, etc. Tudo acompanhado de um saboroso café. Os famosos biscoitos de polvilho são confeccionados em diferentes sabores: alho, cebola, orégano, pimenta, pizza, parmesão, etc. Doces de frutas, licores e queijos também estão na festa. O município produz também doces caseiros, derivados de mandioca, cana-de-açúcar e leite, artefatos de couro e artesanato como crochê, tricô, bordados e tear. Seu solo é rico em jazidas de minério de ferro, manganês, bauxita e tantalita¹. O cultivo de maracujá, outra atividade econômica à qual o município tem se dedicado, já conta com uma cooperativa e uma associação com mais de cem produtores. |
¹O Brasil possui as maiores reservas de tantalita do mundo. |
Festa do café com biscoito de São Tiago: último evento |
A Festa do Café com Biscoito de 2013 aconteceu:Data do último evento: 13/09/2013 Data de termino do evento: 15/09/2013 Promotor: Fórum Cultural e de Empreendimentos de São Tiago Local do evento: Praça Ministro Gabriel Passos Telefone: (32) 3376-1971 Site: http://www.portalsaotiago.com.br E-mail: focest03@mgconecta.com.br Público: Aberto ao público Frequência: Anual Âmbito: Nacional Tipo do Evento: Gastronômicos ou De Produtos |
PUBLICADO EM 26/08/13 – O Tempo – Próxima Festa do Biscoito |
A “Festa do Café com Biscoito” em São Tiago chega a sua 15ª edição este ano de 2013 e acontecerá entre os dias 13 e 15. Durante o festival, 13 fabricantes da “Associação São-Tiaguense dos Produtores de Biscoito” (Assabiscoito) vão oferecer 5,5 toneladas das tradicionais quitandas da cidade, além de cinco mil litros de café, tudo de graça. Ao todo, serão 20 estandes, seis deles dedicados ao artesanato e à agroindústria. A estimativa de público é de 60 mil pessoas durante os três dias de evento. Durante a Festa, também será lançado o selo oficial do Instituto Nacional da Propriedade Industrial, que garante aos biscoitos da cidade a procedência geográfica e o título de autenticidade das iguarias produzidas em São Tiago. |
Mercês de Água Limpa |
A Cidade |
Mercês Água Limpa fica localizada na Região Campos das Vertentes, carinhosamente mais conhecida como Capelinha, é Distrito do Município de São Tiago/MG. As atividades mais importantes são: o extrativismo e a agropecuária. Várias mineradoras encontram-se nas proximidades da localidade, oferecendo empregos para parte da população. Mercês de Água Limpa faz divisa com São Tiago, Bom Sucesso, Nazareno, Ibituruna, Ritápolis, Santo Antônio do Amparo, Carrancas e São João Del rei. |
Como chegar |
Área central |
Área central |
Festa Café com Biscoito |
Fontes: internet |
Bom dia sou de sp estive ai adorei ….manda umas receitas de pao de queijo e roscas p mim..rs obrigado
Bom dia amo sao thiago
Eu Amo São Tiago como se fosse minha terra, amo de paixão.
eu não conheço mas amo também!!! eu quero conhecer São Tiago